Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
V míse promícháme všechny suroviny,které jsou potřebné na těsto a v něho je vypracujeme. Zabalíme do folie a necháme v chladu hodinu uležet. Z těsta pak vytváříme kousky 2 x 2 cm, vytvarujeme je do kuliček a vtlačíme do formiček- košíčků. Košíčky pečeme v troubě dozlatova při 170°C asi 8minut. Ještě horké upečené košíčky vyklepneme a necháme na mřížce vychladnout. Pak je necháme v krabici v temnu alespoň týden odležet-krásně změknout. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu a máslo s nutelou,necháme mírně zchladnout a vmícháme nadrobený marcipán a koňak. Vše vyšleháme do dokonale hladkého krému ,který se mírně táhne. Krémeme naplníme připravené košíčky a ještě je vychladíme hodinu v lednici.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.