Recept Bramborová polévka
0,5 kg brambor, 1 cibule, 2 stroužky prolisovaného česneku, 4 dkg másla, 8 dkg hladké mouky, sušené houby, sůl, pepř, majoránka, nasekaná zelená petrželka
Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři
Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Brambory nakrájené na kostky vříme v osolené vodě. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme majoránku, propasírovaný česnek, přisypeme mouku, promícháme, zalijeme vodou a povaříme. Vše procedíme na brambory, osolíme, opepříme, dodáme petrželku, houby a vaříme doměkka. Bramborovou polévku podáváme horkou.
Autor:  Root
Vydáno: 30.9.2009 9:50
Přečteno: 627x
Hodnocení: neohodnoceno
|
Vaše hodnocení receptu:
|
|
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.