Recept Bramborový salát

1 kg brambor, 2 cibule, 2 velká jablka, 200 g taveného sýra, 1 dl mléka, kari, sůl, citronová šťáva

Nejdříve dáme vařit do osolené vody brambory (oloupané). Zatímco vaříme brambory nastrouháme si jablka zbavená jadřinců (jablka pokapeme citronem – zabráníme tak jejich zhnědnutí), oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Když jsou brambory hotové, necháme je vychladnout, nakrájíme na plátky vložíme do mísy. Na brambory dáme cibuli a jablko. Vše zalejeme taveným sýrem, který předtím rozšleháme v mléce na hladký krém. Bramborový salát můžeme dochutit také křenem.

Autor: Petr Vydáno: 2.10.2009 10:02 Přečteno: 450x Hodnocení: 1 (hodnoceno 1x)

Vaše hodnocení receptu: 1 2 3 4 5