900 g na kostky nakrájených brambor, 125 g másla, 1 červená cibule nakrájená na osminky, 2 prolisované stroužky česneku, 1 lžička citronové šťávy, 2 lžíce nakrájeného tymiánu, sůl, pepř
Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Oloupané brambory asi 10 minut vaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na rozehřátém másle osahneme nakrájenou červenou cibuli, česnek a citronovou šťávu, přidáme brambory, dobře promícháme a za častého míchání dusíme zavřené než brambory změknou. Nakonec hotové brambory posypeme solí, pepřem a čerstvým tymiánem a naposledy promícháme.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.