hlávka zelí, 1 cibule, 150 g paprikového boku, 1 telecí párek, 2 vejce natvrdo, 300 g vařených flíčků, sůl, pepř, drcený kmín.
Ve vroucí vodě asi 10 minut povaříme hlávku zelí nakrájenou na nudličky. V druhém hrncí necháme rozškvařit paprikový bok, na vypečené šťávě osmahneme jemně nasekanou cibulku a přidáme povařené zelí (které předtím dobře scedíme). Vše osolíme a opepříme, dodáme kmín a nakrájený párek a uzavřené ohříváme dokud se neodpaří všechna voda. Na konec do zelí přidáme zvlášť uvařené flíčky a na kousky nakrájené vejce na tvrdo. Dušené zelí s flíčky podáváme jako samostatné jídlo s ovocným kompotem.
Autor:  Petr
Vydáno: 19.10.2009 10:44
Přečteno: 397x
Hodnocení: neohodnoceno
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.