600rybího filé, 800g brambor, 150g hl.mouky, sůl, 15g sladké papriky, 10g sušeného česneku, čerstvé bylinky dle chuti, olej na smažení
Mouku smícháme s paprikou,solí a česnekem,
kousky ryby a plátky brambor obalíme a vše smažíme v rozpáleném oleji na 180°C 7 až 10 minut.
Po usmažení vyjmeme a necháme okapat. Vše naskládáme na talíř a posypeme čerstvími bylinkami. Můžeme přelít majonézou a zeleninou.
Autor: Petr
Vydáno: 18.5.2010 10:27
Přečteno: 548x
Hodnocení: 1 (hodnoceno 1x)
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.