Recept Játrová paštika

1/2 k vepř jater, 1 kg upečeného bůčku, 3 velké cibule, 3 středně velké vařené brambory, 5 syrových vajec, 1 malá plnotučná hořčice, sůl, pepř

Játra,bůček,vařené brambory a cibuli umeleme na masovém strojku.Přidáme syrová vejce a hořčici.Osolíme a opepříme dle chuti.Vše ještě rozmixujeme dáme do skleniček a sterilizujeme asi 1 hodinu při 95 stupních.

Doba přípravy: 60 minut

Autor: Ladi Vydáno: 4.1.2010 13:24 Přečteno: 752x Hodnocení: 1 (hodnoceno 2x)

Vaše hodnocení receptu: 1 2 3 4 5