1 kuře (800 g), 50 g oleje nebo rostliného tuku, 120 g cibule, 1 lžička mleté papriky, špetku kmínu, 1 lžičku soli, pepř, 2 papriky, vývar nebo voda.
Na oleji smažíme nadrobno nakrájenou cibulku. Jakmile začne růžovět zaypeme ji mletou paprikou a kmínem, promícháme a přidáme vykostěné kuře nakrájené na osm kousků. Začneme dusit a po chvíli osolíme. Asi po čtvrt hodině přidáme papriku, kterou si předem nakrájíme na tenké nudličky. Pokud je potřeba, tak během dušení kuřecí maso podléváme vřelou vodou nebo vývarem.
Autor:  Root
Vydáno: 24.9.2009 13:37
Přečteno: 972x
Hodnocení: 5 (hodnoceno 2x)
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.