Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Rýži opereme a necháme okapat. Cibuli nasekáme nadrobno. Papriku a chilli pap. na nudličky, chorízo nakrájíme na kostičky.
V hluboké pánvi rozehřejeme oliv.olej a na měm zpěníme cibuli.Přidáme salám s paprikoui s chilli papr. a restujeme. Přimícháme rýži, zalijeme bílým vínem a mícháme dokud se tekutina neodpaří. Pak směs okořeníme. Necháme dusit.
Pak přidáme kukuřici a olivy. Teprve když je rýže téměž měká přidáme krevety a mořské plody. Paellu nakonec ještě dochutíme solí a pepřem. Nahoru přidávám ještě rajčata a posypu sýrem.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.