40 dkg libové hovězí (svíčková může být i dobré zadní), 4 žloutky, cibule, sladká paprika, worcesterská omáčka, kečup, mletý pepř a sůl
Maso naškrábáme nožem a zbavíme všech blan,. Potom maso nasekáme na velmi jemné kousky cca 10 minut. Podáváme na talířích jako bochánky s důlkem uprostřed, do důlku vyklepeme žloutek a ostatní přísady podáváme zvlášť, aby si každý utvořil směs podle vlastní chuti.
Autor: Petr
Vydáno: 15.12.2009 13:37
Přečteno: 758x
Hodnocení: 2 (hodnoceno 2x)
|
Vaše hodnocení receptu:
|
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.