Balíček mražené bílé tresky nebo jiné ne moc tučné ryby, no jde to i s kuřetem, česnek, mletá sladká paprika, opravdu pěkné brambory, bylinky podle chuti, olej, sůl
Kurzy vaření se slavnými šéfkuchaři Úžasný zážitek, skvělá zábava a mistrovská gastronomie pro všechny - vybere si amatérský nadšenec i profesionál.
Rychlá večeře: Umyj si ruce. Připrav větší a menší zapékací mísu. Do větší nádoby vlož kousky ryby, lžíci až dvě oleje, na každý kousek ryby počítej s nejmíň půl stroužkem drceného česneku a půl lžičkou papriky. Musíš si ušpinit ruce, treska musí být touhle kašičkou pěkně opatlaná. Osolit, přikrýt a jdeme na brambory. Pěkně vykoupat, aby byly čisťounké, pak i se slupkou nakrájet na silnější plátky a osolené dát do té zatím čisté druhé nádoby. Zamíchat s troškou oleje a přiklopit. Nebo prostě usmaž hranolky, no.
Celá příprava by měla zabrat tak nejvíc 10 minut, já to zvládám za pět. Šup s tím do trouby, nepodlévat - no to nevím, jakou troubu máš, ale tak 20 až 35 minut máš klid na cokoli jiného. Tedy poprvé doporučuju hlídat, pro jistotu, ale podruhé už je to rutina. Jakmile brambory vypadají jedle, rybička je hotová určitě. Po odklopení je fajn použít dostupné bylinky a drobně nakrájené vmíchat do šťávy, kterou rybka pustila. Můžeš servírovat, průměrnému jedlíkovi dva kousky ryby, anorektičkám jeden.
Komentáře k receptu
Nebyly přidány žádné komentáře.