Recepty špagety

Recept Boloňské špagety – špagety s pravou boloňskou omáčkou

500 g špagety, strouhaný parmmazán

Boloňská omáčka:
2 středně velké cibule, 2 stroužky česneku, 1 středně velká mrkev, 1 kg rajčat, 60 ml rostliného oleje, 375 g mletého hovězího masa, 375 g mletého vepřového masa (libového), 250 ml mléka, 375 ml suchého bílého vína, 15 ml rajského protlaku, 1 svazek bylinek (petržel, tymián, bobkový list), sůl, pepř, 0,5 l vody

Recept Špagety ala co dům dal

Asi tak na 2 porce: Špagety (doporučuji Panzani Linguine) Rajský protlak 80g Vepřová konzerva (nejlépe s čínskými znaky, lze koupit v obchodních domech, má nejvíce masa) 1 smetana ke šlehání 1 větší cibule 4 stroužky česneku 1 šalotka sůl sýr na strouhání (nebo parmazán)

Recept Špagety s jarní zeleninou a cuketou

2 středně velké cukety, sůl, pepř, 2 středně velké mrkve, 210 g hrášku, 4 mladké cukety na ozdobu, 45 g másla + navíc na vymaštění pekáče, 500 g špaget, 175 ml šlehačka, 30 g strouhaný parmezán

Recept Zapečené špagety

Špagety, vepřová konzerva nebo mleté mlaso, ďábelské tousty-konzerva, cibule, trocha oleje, sýr eidam nebo jaký kdo má rád, česnek, rajčatový protlak, smetana

Recept Zapékané špagety se sekanou

špagety, 1 kg sekané, 3 rajčata, 3 papriky zelené, sůl, pepř, grilovací koření, 30 dkg cihli a 30 dkg nivy, smetana